Empanadilla de maíz rellena de patata y ternera, acompañada de salsa picante
patacones con ternera o pollo(3unid)
10,50€
Servidos con aguacate, tomate fresco y mozzarella
PATACONES CON GUACAMOLE
8,50€
Plátano macho prensado acompañado de guacamole casero preparado al momento
patacones del caribe(3unid)
12€
Servidos con coctel de gambas al estilo caribeño Colombiano
Bastones de yuca
9€
Yuca horneada crocante, acompañada de salsas
torretta di melanzane
8€
Rodajas de berenjena asadas con tomate natural, queso
mozzarella y pesto casero
morcilla
7€
versiòn Colombiana de este embutido, acompañado de arepa
CHORIZO
6,50€
Receta Colombiana de embutido de carne de cerdo especias acompañado de arepa
papas criollas
5,80€
Suaves patatas amarillas de origen Colombiano horneadas con aceite y sal
papas criollas trufadas
9,60€
Papas criollas con salsa de champiñones trufados
papas chorreadas
8€
Patatas bañadas con hogao (salsa criolla típica Colombiana) y queso mozzarella
AREPAS
Tortitas asadas al estilo colombiano acompañadas de ensalada, excepto “De la huerta”
parmigiana
8,80€
Arepa de maiz con berenjenas asadas, salsa di pomodoro,
queso pecorino,gratinada con queso mozzarella
pollo desmechado
9,50€
Arepa de maiz con pollo guisado a fuego lento con salsa
criolla, servida con queso mozzarella, tomate fresco y
aguacate
andina
9,50€
Arepa de maiz con chorizo colombiano, queso mozzarella,
huevo y aguacate
cerdo desmechado
9,50€
Arepa de maiz con cerdo guisado a fuego lento con salsa
de n´duja picante
de la huerta
9,50€
Arepa de maiz con verduras asadas, queso de cabra, salsa
pesto y espinacas frescas.
ternera desmechada
10€
Arepa de maiz con ternera guisada a fuego lento en salsa
criolla, servida con queso mozzarella, tomate fresco y
aguacate
encocado del pacifico
12€
Arepa con gambas en salsa de coco y verduras
pulpo y guacamole
15€
Arepa de maiz con pulpo asado, alioli de tinta de calamar y guacamole
ossobuco de milàn
10€
Arepa Huilense a base de arroz con parmesano y azafran.
Servida con guiso de ossobuco
* TODAS LAS AREPAS ESTÁN ACOMPAÑADAS DE ENSALADA, EXCEPTO LA VEGETAL
*Salsas extra desde 0,80
PRINCIPALES
CEVICHE DE SALMÒN
14€
Salmón con leche de coco servido con crepe crujiente
picada colombiana(2pax)
30€
Plato combinado con chicharrón, chorizo Colombiano, yuca, papas criollas, morcilla Colombiana, arepa, tomate, aguacate y salsas (Tiempo de elaboración entre 20 y 30 minutos)
CEVICHE DE LANGOSTINOS
14€
Al estilo colombiano, con tomate, cebolla y cilantro,
acompañadas de galletas salada
TORREZNOS - CHICHARRÓN - PORCHETTA
10€
Panceta horneada al estilo Italiano (porchetta) con sazón Colombiano, acompañado de arepas asadas
LENGUA CON ARROZ
14€
Cocción a baja temperatura de lengua de res en salsa
criolla, acompañada de arroz achiotado
PULPO
22€
Patas de pulpo servidas sobre humus de anacardos y
acompañados de papas criollas
BOCADILLO
12,90€
“Porchetta achicharronada” con rúcula y salsa de
albahaca acompañado de patatas asadas.
LASAGNA BOLOGNESE
12€
La tipica Bolognesa con nuestra pasta fresca
MAJOS BURGUER
14,90€
Hamburguesa de carne de ternera con queso
mozzarella, bacón, huevo, cebolla crispy, lechuga y tomate
fresco acompañada de patatas asadas.
*TODAS NUESTRAS HAMBURGUESAS ESTAN ACOMPAÑADAS DE PATATAS RUSTICAS
*Envase para llevar 0,50
CREPES SALADAS
ligera
10,50€
Crepe con fiambre de pavo braseado, rúcula, tomate seco y salsa pesto
ranchera
10€
Crepe con bacón, queso mozzarella, huevo a la plancha y tomate marinado
salmon
11,50€
Salmón ahumado, salsa pesto, rúcula y aguacate
del bosque
10€
Crepe rellena con salsa de champiñones y trufa, gratinada con queso mozzarella
CREPES DULCES
elige tu base
4,50€
* Chocolate con leche
* Chocolate blanco
* Chocolate negro
* Dulce de leche
* Nutella crujientes
* Leche condensada
* Dulce de guayaba
añade tus toppings crujientes
1,50€
* Oreo
* Kit kat
* Kinder bueno
* Cookies
añade tus frutas
1,50€
* Plátano
* Fresas
* Naranja
POSTRES
brevas con arequipe
5,80€
Higos Colombianos en almibar con dulce de leche y crema de queso Italiano
merengón
6€
Merengue Italiano con crema y frutas
postre de la pasión
6€
Crema de queso mascarpone con coulis de maracuyá y tierra de galleta
*las fotos no representan en totalidad como se sirven los platos
¿Que es la arepa?
Una torta de maíz, Consumida tradicionalmente en países como Colombia y Venezuela
¿Que son los patacones? Tostas saladas de platano macho, acompañas de las diferentes opciones en carta
¿Que es la yuca? Tuberculo de sabor parecido a la patata, en este caso se elabora al horno